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Der beste vegan-vegetarische Fleischersatz muss nicht nur schmecken, sondern sollte nach unserer Meinung noch weitere Kriterien erfüllen. Millionen von Menschen entscheiden sich weltweit inzwischen täglich für Fleischersatz aus zum Beispiel Tofu oder Seitan. Globale Unternehmen greifen diesen Trend auf und produzieren vegane Fertigprodukte, deren Hauptrohstoffe aus nicht nachhaltig bewirtschafteten Anbaugebieten stammen und setzen diesen Produkten künstliche Aromastoffe und Bindemittel bei, die dem Fleischersatz die gewünschte Form und den gewünschten Geschmack verleihen. Ist ja normal, denken viele, nur so lässt sich Fleisch „nachbauen“. Der Standort bringt aber so viel mehr mit sich! Vegan Deutschland oder besser ausgedrückt „Made in Germany“ steht für höchste Qualität, hohe Standards und Klimafreundlichkeit!